发公告称，与优特智厨世界控股有限公司（简称“优特智厨”）、优特智厨实控人以及境内运营主体珠海优特智厨科技有限公司（简称“珠海优特智厨”）签署《出资协作意向书》，向优特智厨现金增资

  优特智厨的境内运营主体珠海优特智厨系一家专心于商用智能炒菜机器人出产、研发与出售的高新技能企业，现在已构成G2、G3、G5等系列化产品，首要面向餐饮连锁、学校食堂、中心厨房等B端场景。

  意味着，老板电器向商用厨电商场迈出了“临门一脚”。而这背面既有老板电器提早布局商用厨房智能化、主动化，继续向“AI烹饪同伴”转型的战略考量；亦是在传统厨电商场增加动能削弱之下，老板电器尽力寻觅新的成果增加引擎的实际需求。

  关于此次出资，老板电器表明，公司与珠海优特智厨在智能厨电技能、产品研发、供应链及商场途径等方面具有广泛的战略协同空间，与珠海优特智厨将树立深度战略协作同伴关系，一起深耕智能炒菜机器人细分商场。

  经理人网注意到，传统厨电商场已然趋于饱满，但智能、省心的需求仍在攀升，这促进炒菜机器人等智能厨电设备成为商场聚集的新蓝海。奥维云网监测多个方面数据显现，2024年我国烹饪机器人线上商场出售额到达2.9亿元，销量约14万台，同比增加54.4%。

  超越50%的同比增速，这关于在“缝隙”中寻求增加的厨电品牌而言无疑有着非常大引诱，老板电器也不破例。

  2025年上半年，老板电器推出的在明火环境下主动翻炒的灶具和无人锅设备等数字厨电品类销量同比增加56.26%，出售额增加39.81%。

  2024年6月，老板电器推出首个烹饪场景人工智能预练习大模型——“食神”，一起开端继续深化在“AI +烹饪”的布局——数字厨电研究院、AI研究院、AI烹饪算法研究院三院完成硬件+算法+场景的协同。

  战略转型的背面指向老板电器正面对的局势：主业增加动能显着削弱，急需寻求新的成果增加点。

  可见，老板电器营收虽保持增加，但增速现已趋于阻滞，净利润则呈现出较大的动摇。

  吸油烟机、燃气灶和消毒柜是老板电器的榜首品类群，算计奉献超76%的营收，2024年吸油烟机、燃气灶营收虽增加但增速较2023年下降，而消毒柜2024年营收则是一会儿就下降22.14%。

  而老板电器希望抢先的第二品类（一体机、蒸箱、烤箱）、稳步推动的第三品类（洗碗机、净水器、热水器）甚至集成灶、小家电等新品类中，一半都呈现营收下降且降幅都在两位数：

  2025年，三季度虽得益于继续推动以旧换新活动带来的零售途径营收增加，该季度营收同比微增1.42%至27.04亿元，净利润则微增0.65%至4.46亿元。可是并未改动全体态势，老板电器2025年前三季度营收同比下降1.14%至73.12亿元，净利润则同比下降3.73%至11.57亿元。

  产品品类方面，2025年上半年吸油烟机、燃气灶两大支柱品类均呈现下降，别离营收22.05亿元、11.56亿元，前者下滑2.36%，后者下滑1.11%。除吸油烟机、燃气灶之外，在老板电器列出的13个细分品类中，还有8个品类营收呈现同比下滑，蒸箱、消毒柜和其他小家电营收下滑起伏均超越30%，烤箱和集成灶更是同比下滑超40%。

  产品品类全线下滑，一起宝押的AI与数字厨电虽在用户数与用户粘性上获得必定成果，但从成果奉献来看，AI布局尚未能实在转化为拉动增加的第二曲线，究竟商场教育与用户希望办理仍需不小的投入，从一次性硬件出售转向“硬件+软件+服务”的亦需求探究。

  而商用厨房商场规模已近千亿，且品牌集中度低，头部企业仅占1%商场占有率，一起因运营本钱、标准化水相等要素对智能厨电设备的需求攀升随技能的前进和商业模式的老练在继续加强，而恰恰是老板电器当时亟需的“蓝海”。

  当然，老板电器要想分一杯羹，还需求深刻理解餐饮行业的实在运营场景，供给实在安稳、易用、能快速回收出资所需本钱的产品与服务，建立链接餐饮品牌、供应链企业、数字化服务商等生态。这条路注定绵长且困难。